Zdravá strava a chudnutie

O podmienenom vzťahu zdravej stravy a chudnutia sa vie už dávno. Ktoré potraviny sú tie „dobré“ a ktoré tie rizikové?

Áno, zdravá strava a chudnutie, dve veci, ktoré patria nerozlučne k sebe, jedno bez druhého jednoducho neexistuje. A ešte cvičenie, ďalšia vec, ktorú do tohto vzťahu musíme zapojiť.

Cvičenie a strava sú dve veci, ktoré nám pomáhajú pri chudnutí. Cvičenie sa na chudnutí podieľa zhruba 30%, čo sa týka vzťahu zdravá strava a chudnutie, tam je vzťah plnohodnotnejší a to, čo skonzumujeme, sa na našom vzhľade podieľa v 70%. Pozrime sa teda na potraviny, ktoré by mali prispievať k znižovaniu telesnej hmotnosti a ak nie práve znižovať, naša hmotnosť by pri ich konzumácii nemala ísť smerom hore.

Napríklad olivový olej – nie nadarmo sa podieľa na takmer všetkých diétach. Má za úlohu znižovanie hladiny cholesterolu, svojím zložením je vynikajúcim bojovníkom proti nadváhe. Navyše chráni náš imunitný systém a vďaka nemu máme nižšie šance dostať rakovinové ochorenie.

Ďalšou potravinou, ktorá je vhodná pri chudnutí, je celozrnné pečivo. Na rozdiel od bieleho, ktoré má pre naše telo nulovú výživnú a vysokú negatívnu hodnotu, celozrnné pečivo chráni pred ukladaním tukových zásob a vďaka nemu nám nestúpa krvný tlak.

Nesmieme zabudnúť na orechy – v zmysle vzťahu zdravá strava a chudnutie sú orechy tým blokátorom, ktorý by sme potrebovali stále, počas dvadsiatich štyroch hodín. Znižujú totiž chuť na sladké, preto by ich mali konzumovať najmä tí, ktorí ťažšie odolávajú sladkému. Odporúčajú sa konzumovať so šupkou, pretože obsahuje výživné látky.

Srvátku vo forme prášku poznajú asi viacerí z tých, ktorí pravidelne cvičia. Srvátka zabezpečuje spaľovanie tukov a navyše buduje naše svalstvo.

Zdravá strava je v prvom rade vyvážená

Vyvážená znamená byť v správnej kombinácii zdravých tukov, ako sú omega-3, omega-6 či omega-9 kyseliny, ktoré obsahujú najmä ryby. Bohužiaľ, situácia je neútešná, na celosvetový priemer obyvatelia Slovenska konzumujú príliš malé množstvo rýb.

Do vyváženej stravy patria samozrejme i sacharidy, vylúčiť zo stravy ich úplne nemôžeme. Nezásobujme však telo jednoduchými cukrami, doprajme mu napríklad ovocie, ktoré tiež obsahuje cukry. Ak už musíte, lebo veď ovocie si do šálky kávy nehodíme, vymeňte ho radšej za med. 

Ovocie a zelenina – ovocie je vhodným zdrojom cukrov, zelenina zase obsahuje nespočetné množstvo vitamínov a minerálov. Ak nie ste schopní prijať optimálnu dennú dávku v prirodzenej forme ovocia či zeleniny, použite smoothie mixér či odšťavovač. Tekutinu do tela dostanete ľahšie.

Do množiny „pestrá strava“ vložte i bielkoviny, ktoré sa nachádzajú v mäse, vo vajciach, v tvarohu či nízkotučných jogurtoch gréckeho typu. Ak vás zdravá strava a chudnutie neomrzelo, držíme vám palce. Zdravý životný štýl je základom zdravého života, ak k tomu pridáte i pohyb na čerstvom vzduchu, ste na správnej ceste.

Nezabúdajte na dostatočný pitný režim!