Nechutenstvo
Nechutenstvo, alebo nechuť do jedla je spôsobené prevažne počas ochorení - či je to nádcha, alebo tráviace ťažkosti. Nechutenstvo zažil v živote asi každý. Nechutenstvo u detí je dosť časté práve z dôvodu chorôb, často nám signalizuje začínajúce ochorenie. ak však trvá príliš dlho a bez zjavnej príčiny, ak dieťa odmieta jedlo pravidelne a pritom stráca hmotnosť, nechutenstvo sa stáva závažným problémom. Nechutenstvo v tehotenstve je tiež pomerne časté. Dlhodobé zníženie chuti do jedla však môže byť sprievodným javom alebo varovným príznakom vážnejšieho ochorenia ako sú nádory, ochorenia tráviacej sústavy, zápaly obličiek a pečene a iné. Práve pre svoje nešpecifické príznaky je diagnostika nechutenstva nie veľmi jednoduchá. Zvykne sa urobiť rtg brucha, rtg hrudníka, vyšetrenia na potvrdenie alebo vylúčenie potravinovej alergie, celiakie, ďalej je to kolonoskopia, gastroskopia, kontrola krvného obrazu.
Príčiny nechutenstva môžu byť rôzne:
- zvýšená teplota z dôvodu choroby
- ochorenia tráviaceho ústrojenstva
- infekčná choroba, nádorové ochorenia
- vedľajší účinok užívania niektorých liekov
- stres, depresia
- psychické choroby, mentálna anorexia, demencia
- potravinová alergia
- celiakia
- nesprávna skladba stravy, naplnenie žalúdka sladkým
- najmä u detí nútenie do jedla
Nechutenstvo – deti
Nechutenstvo u detí je pomerne častý jav, pokiaľ nechutenstvo nie je sprievodným znakom vážnejšieho ochorenia, stačí zachovať trpezlivosť. Častokrát práve nútenie detí do jedla vyvoláva u nich nevôľu a doslova odpor k jedlu. Veľmi časté býva nechutenstvo pri prechode z mliečnej stravy na tuhú stravu alebo pri servírovaní nového jedla. Tým, že strava inak vyzerá, inak vonia a podáva sa inou formou, dieťa túto jeho novú stravu odmieta. Nechutenstvo sa objavuje počas prvého obdobia vzdoru, čo je okolo dvoch rokov, kedy je spomalený rast dieťaťa. Detský organizmus v tomto čase nepotrebuje toľko stravy ako počas rýchlejšieho rastu. Ďalším obdobím odmietania jedla je obdobie nástupu do škôlky, dôvodom je iná kuchyňa.
Najväčšou chybou rodiča je nútenie dieťaťa do jedla, následkom toho sa nechutenstvo stáva patologickým. Zvýšiť opatrnosť je potrebné vtedy, ak dieťa následkom odmietania jedla stráca hmotnosť, bledne, je unavené, zmení sa štruktúra stolice. V takomto prípade je potrebné navštíviť psychológa.
Ako zvýšiť chuť do jedla:
- na jedlo je potrebné si vymedziť dostatok času, jesť pomaly a pokojne
- odporúča sa jesť častejšie a menšie porcie
- zmeniť jedálniček, odporúča sa spestrenie stravy
- pri nechutenstve pomáha fyzická aktivita
- vo všeobecnosti platí, že málo výživné potraviny, ktoré najviac chutia, zasýtia organizmus bez zanechania dostatočných živín – sladkosti, najmä jednoduché cukry, pečivo z bielej múky, umelo ochutené potraviny
- u detí sa odporúča nenútiť ich, nestáť za nimi
- odstránenie rôznych drobností, ako sú chrumky, sladkosti
- je vhodné, ak si dieťa zvykne na rituál pri stravovaní, napr. cez víkend spoločné raňajky
- stravovanie má súvis aj s typom dieťaťa, každé dieťa je iné
Nechutenstvo v tehotenstve nastáva z dôvodu hormonálnych zmien, v dôsledku vracania, nevoľnosti. Ako liek na povzbudenie chuti do jedla slúži zázvor, škorica alebo mäta.