Slnečnicový olej | Bohatstvo prírody

 
 
 
 

Slnečnicový olej


Poznáme ho všetci, starý známy slnečnicový olej


Vyskytuje sa hádam v každej domácnosti. Slnečnicový olej má svoje stále miesto medzi olejmi, používali ho naše mamy a babky, používame ho i my. 
 

 
 

Slnečnicový olej

Výrobca: 
Zoradiť produkty podľa: Vzostupné poradie
Zobraziť na stránku:

 
Arašidový olej patrí medzi najzdravšie rastlinné oleje
6,90 € 15,00 €
Používa sa najmä v studenej kuchyni na zeleninové šaláty
6,70 € 12,00 €
Makadamiový olej sa radí medzi najvzácnejšie oleje
13,20 € 15,00 €
Jedny z najchutnejších, najkvalitnejších a najdrahších orechov
11,20 € 15,00 €
100 %, nefiltrovaný a prírodný olej
12,80 € 13,00 €
Najkvalitnejšie oleje sú z Talianska
9,90 € 17,00 €
Orechový olej patrí medzi extra zdravé oleje
7,30 € 10,00 €
Vzácny olej z píniových orieškov s nádychom exotiky
15,50 € 19,00 €
Obsahuje aj veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín
17,50 € 20,00 €
Patrí medzi najzdravšie rastlinné oleje
5,20 € 6,00 €
Zabezpečíme si zdravé pečenie a zdravé varenie
5,40 € 6,00 €
Prírodná kozmetika ho využíva pre svoje blahodárne účinky
13,80 €
Je charakteristickej zlatej farby s veľmi jemnou až neutrálnou chuťou
10,80 € 12,00 €
Olej Chia je za studena lisovaný z chia semien
12,70 € 15,00 €
Konopný olej pochádza zo semien konope lisovaním za studena
7,90 € 9,00 €
Na 1l oleja sa spotrebuje 5 až 7kg semien
6,10 € 8,00 €
Jeho blahodárne účinky sú známe už od dávnych čias
7,10 € 9,00 €
Patrí medzi novinky medzi panenskými olejmi
12,80 € 15,00 €
Hlavnou zložkou je sylimarín - hepatoprotektívum
7,00 € 8,00 €
Sezam a samotný sezamový olej je typický pre východnú kuchyňu
6,40 € 8,00 €

 
 

A nie bezdôvodne. Pravdou je, že ho možno používame z akéhosi zvyku, zotrvačnosti, nesmelosti niečo meniť a paradoxne ho pritom považujeme za „chudobnejšieho“ príbuzného známych olivových a iných olejov, ktoré sú viac známe svojimi účinkami. Prečo je to tak?

 

Slnečnicový olej nie je len lacným variantom iných olejov


Je získavaný zo semien slnečnice, ktorá sa pestuje na mnohých miestach a možno práve preto ho nepovažuje za vzácny. Používame ho na každodenné varenie, pečenie a neuvedomujeme si jeho prírodnú silu. Nemal by sa však používať pri viac ako 100 stupňoch, vtedy stráca svoje účinné látky. Použitie nad túto teplotu by malo byť uvedené na obale. Nezvykne sa používať v studenej kuchyni, čo je veľká škoda. Nerafinovaný, vyrobený metódou za studena je totiž zásobárňou živín, ktoré majú pre náš organizmus blahodarne účinky.

 

V studenom stave je slnečnicový olej účinný pri:

slnečnicový olej
-    problémoch so štítnou žľazou
-    prevencii ochorení kardiovaskulárneho systému
-    znižovaní vysokej hladiny cholesterolu
-    podpore metabolizmu
-    problémoch nervového charakteru
-    ochoreniach sliznice
-    kožných ochoreniach
-    ateroskleróze
-    prevencii nádorových ochorení
-    detoxikácii organizmu
-    podpore imunitného systému


Obsahuje veľké množstvo vitamínu E – tokoferol – ktorý je známym antioxidantom, obsahuje nenasýtené mastné kyseliny – kyselinu olejovú, kyselinu palmitovú, stearovú a linolovú.


Ako sme už spomínali, je vyrábaný zo semien Slnečnice ročnej, ktorá má viac ako 60 druhov. Je to teplomilná rastlina, ktorá sa hlboko zakoreňuje, až do hĺbky 2,5 m a preto prežije aj väčšie suchá. Vlhkosť si totiž ťahá zo zeme.


Ako je známe, konzumáciu olejov by sme mali obmieňať. Striedať by sme mali konzumáciu nielen rastlinných, ale aj živočíšnych tukov. Odporúča sa striedanie viacerých druhov.  

 

E-shop Bohatstvo-prirody.sk ponúka slnečnicový olej BIO.