Prebiotiká a probiotiká

Prebiotiká a probiotiká sú určené pre obnovenie a udržanie správnej črevnej flóry.

Je potrebné poznať medzi nimi rozdiel pre potreby následného užívania a teda i pre rozdielne účinky.

Čo sú probiotiká vlastne? Probiotiká sú živé organizmy, prijímané vo forme výživových doplnkov, či fermentovanýck potraviných (kyslá kapusta, či nakladaná zelenina), ktoré sa usádzajú na stenách tráviaceho traktu a tým vplývajú na rovnováhu črevnej flóry. Obsahujú kmene živých baktérií, ktoré sú prospešné pre funkciu tráviacej sústavy. Vplyvom tepla, kyslého prostredia a času dochádza k ich zániku.  

Probiotiká delenie:

• Probiotiká pre deti všetkého veku, ako napríklad probiotiká pre dojčatá
• Probiotiká pre dospelých
• Probiotiká pre ženy, dôležité sú i probiotiká v tehotenstve

Dôležité je i úžívanie probiotík v čase ochorenia, predovšetkým v prípade liečby antibiotikami, ktoré ničia nie len choroboplodné baktérie, ale i tie telu prospešné. Z tohto dôvodu by mali  probiotiká a antibiotiká ísť ruka v ruke a teda sa užívať spoločne.

Prebiotiká sú naopak látky nachádzajúce sa v niektorých potravinách, podporujúce rast črevných baktérií. Chránia organizmus pred plesňovými, vírusovými a bakteriálnymi infekciami. Sú obsiahnuté napríklad v materskom mlieku, vláknine, ovocí a zelenine. Sú odolné voči teplelnej úprave, či kyslému prostrediu i času.

Probiotiká a prebiotiká prispievajú k rovnováhe črevnej flóry, čím podporujú baktérie v črevách, ich vznik a činnosť.

Vhodné je ich užívať v prípade vírusových črevných ochorení, intolerancii na laktózu, pri liečbe antibiotikami, alergiách na potraviny, zápche, pri nádoroch čreva, atď.