Kokosový olej
Kokosový olej a celkovo produkty z kokosového orecha sú od vekov v domorodých tropických kmeňoch liečivou výživnou potravinou – kokosové mlieko, kokosová voda. Aj u nás máme možnosť používať tento zázrak prírody v rôznych smeroch, posilňovať a udržiavať si svoje zdravie. Kokosový olej na varenie, kokosový olej na vlasy alebo na riešenie trápení akým je napríklad chudnutie, zníženie cholesterolu, úprava metabolizmu, pomoc pri kožných problémoch a i. Mnohí hľadajú bio kokosový olej extra virgin a zaujíma ich cena a kvalita kokosového oleja a predovšetkým jeho priaznivé vlastnosti. V popise našich produktov kokosového oleja nájdete odpovede na svoje otázky.
Omega 3 pre deti z morských rias - Adelle Davis
Kokosový olej má zázračné účinky
Kokosový olej je všestranný – jeho vlastnosti oceníte v kuchyni, ako doplnok stravy, ale aj ako kozmetický či vlasový prípravok.
Aké je jeho zloženie?
Obsahuje kyseliny s antibiotickým účinkom a takmer 50% kyseliny laurovej, ktorá je známa svojimi antibakteriálnymi a antimikrobiálnymi účinkami. Z tejto kyseliny si organizmus vytvára monolaurín, ktorý je veľkým nepriateľom bacilov. Táto kyselina bojuje len proti zlým baktériám v čreve, priateľské baktérie, nevyhnutné pre správnu funkciu črevného systému ponecháva. Ďalšou dôležitou kyselinou v kokosovom oleji je kyselina kaprinová, ktorá vytvára monokaprín, bojovníka proti chlamýdiám, vírusu herpes a sexuálne prenosným baktériám. Ostatné zložky v ňom obsiahnuté, sú veľmi vhodné v boji proti streptokokovi, stafylokokovi a Helicobacter pylori.
Obsahuje vysoké množstvo antioxidantov, ktoré spomaľujú proces starnutia.
Využitie kokosového oleja
hodný je i pre tých najmenších. Kokosový olej, pridávaný do stravy detí, pomáha organizmu vstrebávať vápnik, horčík a aminokyseliny.
Ako potravina je vhodný na prípravu všetkých pokrmov, dokonca i na vyprážanie. Do teploty 200°C sa neprepaľuje, je vhodný na pečenie i varenie. Rozpúšťa sa pri teplote nad 25°C, preto ako nerozpustený ho môžu užívať ľudia s alergiou na laktózu ako náhradu masla.
Avšak kokosový olej je zázrak aj na poli kozmetiky a vlasovej kozmetiky. Je vynikajúcim telovým mliekom, má vysokú vstrebateľnosť a nezanecháva pokožku mastnú. Najvhodnejší je na suchú a popraskanú kožu, taktiež sa používa pri atopickom ekzéme, pri alergiách a vyrážkach. Vhodný je aj po holení, upokojí citlivú pleť. Vstrebáva sa hlboko do pokožky, čím pomáha pri hojení a odstraňovaní kožných defektov, pečeňových škvŕn, vrások a jaziev.
Pre svoje kvality je vysoko cenený aj vo vlasovej kozmetike, špeciálne na suché, poškodené a rozstrapkané vlasy. Používa sa vo forme zábalov. Zabraňuje vypadávaniu vlasov, dodáva im lesk, uľahčuje rozčesávanie a vyživuje vlasovú pokožku.